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福州5月15日电(叶秋云)15日,在位于福建省福州市连江县奇达村的海上养殖场,渔民郭应敏、徐明林正忙碌着捕捞鲜活的大黄鱼、包公鱼、春只鱼,现场一派繁忙景象。

眼下正值海洋伏季休渔期(以下简称“休渔期”),福建全省10693艘渔船已回港休渔,市场上野生捕捞的海鲜明显减少。在连江县,渔民们利用塑胶渔排和网箱在海上养殖的20多种海鲜正大量上市。

6年前,养殖户吴忠意识到休渔期鲜活的海鲜比较稀缺这一商机,于是,他在奇达村附近的海面上养殖了春只鱼、包公鱼、平头鲷、黄瓜鱼。据其透露,他的海上养殖场面积达1000平方米。“这个时候,鲜活的海鲜很受欢迎。”
以往每逢休渔期,市场上售卖的海鲜大多为冰鲜,鲜活的海鲜比较少,对此,连江的渔民们采取延时投苗、错峰养殖的方式,用渔排和网箱圈养大黄鱼、包公鱼、平头鲷等鱼类,养殖一年以上,并在休渔期上市,一定程度上弥补了市场供应的不足。

在连江的海鲜市场,海鲜经营者陈旭表示,连江的养殖业比较发达,像春只鱼、石斑鱼、鲈鱼等鱼类在休渔期前后的价格差价不大。
作为福建重点侨乡,连江的归侨、侨眷众多,海产品远销美国、加拿大、日本、新加坡等国家和地区。近年来,连江县通过建设海洋牧场、发展深远海养殖等方式,持续推动连江县“世界渔都”城市IP从产业优势向品牌价值跃升。
据连江县海洋与渔业部门统计,2024年,连江全县海产品总产量达93.3万吨,产值达302亿元人民币。(完)